Гуакамоле с томатной сальсой
Гуакамоле с томатной сальсой Время приготовления: 15 мин Ингредиенты Авокадо — 400 г; Перец «Халапеньо» — 28 г; Оливковое масло — 120 мл; Сок лайма […]
Мексиканская кухня
Перцы рамиро c сыром и фундуком
Перцы рамиро c сыром и фундуком Время приготовления: 30 мин Ингредиенты Сыр «Моцарелла» — 200 г; Сыр «Пармезан» — 200 г; Сыр «Чеддер» — 200 […]
Соус «Гуакамоле»
Соус «Гуакамоле» Время приготовления: 25 мин Ингредиенты Авокадо — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Острый красный перец — 1 шт.; Лимонный сок (или сок […]
Мексиканский кофе
Мексиканский кофе Время приготовления: 25 мин Ингредиенты Кофейный ликер «Калуа» – 25 мл; Текила серебряная – 25 мл; Эспрессо – 1 чашка; Сливки 33%-ные – […]
Хрустящие куриные ножки
Хрустящие куриные ножки Время приготовления: 45 мин Ингредиенты Куриные голени — 500–600 г; Чеснок — 2 зуб.; Яйца — 1 шт.; Мука — 1 ст. л.; […]
Отбивные по-мексикански
Отбивные по-мексикански Время приготовления: 30 мин Ингредиенты Свиная корейка без кости (карбонада, вырезки) — 400-480 г; Оливковое масло (подсолнечное) — 1-1,5 ст. л.; Соль, смесь свежемолотых […]
Овощной суп с кукурузой и сыром
Овощной суп с кукурузой и сыром Время приготовления: 30 мин Ингредиенты Капуста брокколи (разобранная на соцветия) — 0,75 ст.; Перец болгарский красный (рубленый) — 1 […]
