Картофельно-грибная запеканка в мультиварке

Картофельно-грибная запеканка в мультиварке

Картофельно-грибная запеканка в мультиварке

Время приготовления: 90 мин

Ингредиенты

  • Средний картофель — 5 шт.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Грибы — 300-500 г;
  • Большой лук — 2 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Растительное масло;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Сметана — для подачи.

Инструкции

  1. Лук очистить и нарезать соломкой или полукольцами, грибы разрезать на 2-4 части. Обжарить грибы и лук на растительном масле.
  2. Картофель и морковь очистить и натереть на крупной тёрке или в комбайне.
  3. Соединить картофель, морковь, жаренные грибы с луком, добавить яйца, соль, перец и перемешать.
  4. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить туда подготовленную массу и слегка утрамбовать.
  5. Готовить в режиме Выпечка 60-80 минут. Готовую запеканку оставить в чаше мультиварки на 20-30 минут, а затем извлечь, перевернув чашу на подставленную тарелку.

 

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*