Овощная запеканка с курицей

Время приготовления:

Ингредиенты
  • 500 г куриного фарша,
  • 100–150 г картофеля,
  • 150 г болгарского перца,
  • 300 г помидоров,
  • 100 г лука,
  • 100 г сыра,
  • 3–4 ст. л. сметаны,
  • 1 ст. л. растительного масла,
  • Перец, соль по вкусу
Инструкции
  1. Фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук, перемешать и выложить в форму, смазанную маслом.
  2. Сверху выложить нарезанные помидоры и болгарский перец.
  3. Картофель натереть на средней терке, перемешать с солью, перцем и растительным маслом, распределить поверх овощей.
  4. Запеканку полить сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 190 °C около 40 минут.

 

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*