Запеканка луковая с ветчиной
Время приготовления:
Ингредиенты
- Майонез — 4 ст. л.;
- Картофель — 600 г;
- Лук порей — 1 шт.;
- Ветчина — 100 г;
- Сливки — 4 ст. л.;
- Масло сливочное — 1 ст. л.;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Инструкции
- Картофель чистим и режем тонкими кружочками, лук порей нарезаем кольцами, ветчину — кубиками. В смазанную жиром форму выкладываем слоями картофель и лук. Сверху посыпаем кубиками ветчины.
- Сливки и майонез смешиваем с солью и перцем. Полученной смесью поливаем запеканку и ставим в духовой шкаф. Запекаем около 40 минут при температуре 180°C.
- На стол подаем горячей.
