Запеканка с макаронами, грибами и цукини

Запеканка с макаронами, грибами и цукини

Запеканка с макаронами, грибами и цукини

Время приготовления: 45 мин

Ингредиенты

  • Макароны — 400 г;
  • Шампиньоны — 200 г;
  • Цукини — 1 шт.;
  • Крупный помидор — 1 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Консервированный зеленый горошек — 100 г;
  • Консервированная кукуруза — 200 г;
  • Тертый твердый сыр — 150 г;
  • Острый томатный соус — 250 г;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Зелень укропа — 10 г;
  • Молотый черный перец — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Инструкции

  1. Отварить макароны в кипящей подсоленной воде. Цукини и морковь очистить и нарезать ломтиками, помидоры нарезать так же.
  2. Грибы очистить и разрезать на четвертинки. Из кукурузы и зеленого горошка слить сок. Нарезанные овощи, кукурузу и горох соединить с готовым томатным соусом.
  3. Помешивая, ввести тертый сыр.
  4. Приправить измельченным чесноком, солью, перцем и смешать с макаронами.
  5. Выложить все продукты в порционные горшочки и поставить в духовку, разогретую до температуры 180 °С, на 20–25 минут.
  6. Готовое блюдо подавать на стол в горшочках, украсив зеленью укропа.

 

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*