Закуска «поцелуйчики»

Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты

• Лосось малосольный (филе) — 220 г.
• Крабовые палочки — 20 г.
• Укроп — 10 г.
• Сыр «Голландский» — 80 г.
• Сметана — 10 г.
• Соль — по вкусу
• Яйцо — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Клюква — 10 г.

Инструкции

1. Вначале филе лосося нарезать на небольшие пластины. Крабовые палочки натереть на средней тёрке, зелень укропа мелко нарезать. К крабовым палочкам и зелени добавить тертый плавленный сыр.
2. Затем добавить сметану, соль и хорошо перемешать. Для приготовления закуски понадобятся маленькие тарелки. Тарелочки застелить пищевой плёнкой и выложить пластинку филе лосося.
3. Выложить начинку на филе лосося. Затем кружек варёного яйца. Накрыть пластинкой рыбы и сверху положить кружок лимона. Поставить закуску в холодильник на 2 часа. Тарелочки с закуской перевернуть на блюдо, на которых лежат тонко нарезанные кружочки лимона, убрать пищевую плёнку и сверху можно украсить сыром, клюквой, укропом.