
Сырные палочки с картофелем

Сырные палочки с картофелем
Время приготовления: 25 мин
Ингредиенты
- Картофель — 200 г;
- Мука — 0,5 ст.;
- Сыр — 200 г;
- Яйца — 3 шт.;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Инструкции
- В отваренный в солёной воде и пропущенный через мясорубку или протёртый на дуршлаге картофель с маслом, добавить тёртый сыр, муку и яйца.
- Вымесить руками до гладкости, как тесто.
- Раскатать тонкие палочки толщиной и длиной с палец, смазать сверху яйцом и, разложив на промасленной бумаге на листе, печь в довольно жаркой духовке в течение 20 минут.
- Приятного аппетита!
Оставить комментарий