Сырные палочки с картофелем

Сырные палочки с картофелем

Ингредиенты

• Картофель — 200 г;
• Мука — 0,5 ст.;
• Сыр — 200 г;
• Яйца — 3 шт.;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу.

Инструкции

1. В отваренный в солёной воде и пропущенный через мясорубку или протёртый на дуршлаге картофель с маслом, добавить тёртый сыр, муку и яйца.
2. Вымесить руками до гладкости, как тесто.
3. Раскатать тонкие палочки толщиной и длиной с палец, смазать сверху яйцом и, разложив на промасленной бумаге на листе, печь в довольно жаркой духовке в течение 20 минут.
4. Приятного аппетита!

Ещё записи на нашем сайте:

Сырные шарики из брынзы Сырные корзиночки с салатом из печени трески Фаршированные крабовые палочки Картофельные палочки с кунжутом