Сырные корзиночки с салатом из печени трески

Сырные корзиночки с салатом из печени трески

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты

• Печень трески — 1 банка;
• Яйца — 2 шт.;
• Сыр — 150 г; 
• Соленый огурец — 1 шт.;
• Лук — 1 шт.

Инструкции

1. Приготовить начинку. Для этого яйца, соленый огурчик, печень трески и лук мелко нарезать. Начинку можно приготовить любую, по Вашему вкусу и желанию.
2. Готовим корзиночки. Плоскую тарелку смазываем сливочным маслом и натертый сыр укладываем тонким слоем. Затем тарелку в микроволновку на 20 секунд. 
3. Аккуратно снимаем расплавленную сырную лепешку  и укладываем на стаканчик, придав форму корзинки, и ставим в холодильник до остывания.
4. После того, как сырная корзиночка остыла и хорошо держит форму, заполняем её начинкой.