Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты

• Помидоры  — 2-3 шт.;
• Плавленый сыр — 200 г;
• Майонез — 1-2 ст. л.;
• Чеснок — 1-2 зуб.;
• Зелень петрушки — 1-2 веточки;
• Сахар, соль — по вкусу.

Инструкции

1. Плавленые сырки положить в морозилку на 20-30 минут (их будет легче натереть).
2. Подмороженные сырки натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку.
3. К плавленым сыркам добавить зелень, чеснок и майонез. Поперчить сырную массу свежемолотым перцем, по вкусу, и хорошо перемешать (солить не нужно). Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками.
4. Разложить помидоры на блюде, немного посолить и слегка посыпать сахаром.
5. На каждый кружок помидора горкой уложить сырную начинку и украсить листиком петрушки.
6. Затянуть блюдо с закуской пищевой пленкой, убрать в холодильник и охладить в течение 30-40 минут, перед подачей.

Ещё записи на нашем сайте:

Помидоры с сыром и чесноком Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью Рулетики из ветчины с сыром и чесноком Фаршированные помидоры куриным филе