Хрустящие цветы из сосисок с яйцом (видеорецепт)

Хрустящие цветы из сосисок с яйцом

Хрустящие цветы из сосисок с яйцом

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты

  • Тесто без дрожжей (тесто для пиццы) — 1 лист;
  • Сосиски — 4 шт.;
  • Яичные желтки — 4 шт.;
  • Тертый сыр (моцарелла) — 80 г;
  • Деревянная шпажка — 1 шт.

Инструкции

  1. Для начала накалываем сосиску на деревянную шпажку и надрезаем ножом по спирали, как показывает видео. У нас должна получиться пружина из сосиски. Проделываем все то же самое с остальными сосисками.
  2. Сворачиваем сосиски в кольцо и беремся за тесто. Вырезаем из теста 4 одинаковых круга — они должны быть примерно одного диаметра с нашими спиральками из сосисок.
  3. Кладем сосиски поверх теста и шпажкой аккуратно загибаем края, как показывает видео.
  4. В центр каждой конструкции насыпаем немного тертого сыра и кладем сырой яичный желток.
  5. Выпекаем наши цветочки 10-12 минут при 175 °C в режиме обдува.

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*