Канапе из огурцов с семгой
Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты
- Огурцы – 2 шт.;
- Соленая семга – 150 г;
- Зеленый горошек – 50 г;
- Консервированная фасоль – 50 г;
- Зелень укропа.
Инструкции
- Семгу нарезать тонкими длинными ломтиками.
- Огурцы вымыть. Один огурец очистить, нарезать крупными прямоугольными ломтиками, другой – кружочками.
- Зелень укропа вымыть.
- На каждый ломтик семги положить веточку укропа, свернуть рулетиком.
- В каждый ломтик огурца воткнуть шпажку.
- Продукты нанизать на шпажки в такой последовательности: кружочек огурца, семга, фасоль, зеленый горошек.
- В каждый ломтик огурца воткнуть ещё по одной шпажке, нанизав на нее кружочки огурца и зеленый горошек.
- Для приготовления канапе желательно использовать крупные огурцы.
