Канапе из картофеля с сельдью

Канапе из картофеля с сельдью
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Канапе из картофеля с сельдью

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты

  • Вареный картофель – 3 шт.;
  • Соленая сельдь – 250 г;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Уксус – 2 ч. л.;
  • Сахар – ½ ч. л.;
  • Зелень укропа — для украшения;
  • Перец – по вкусу;
  • Соль – по вкусу.

Инструкции

  1. Сельдь разделать на филе, нарезать тонкими длинными ломтиками.
  2. Картофель очистить, нарезать кружочками.
  3. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.
  4. Для приготовления маринада 2 ст. л. воды смешать с солью, сахаром, перцем и уксусом.
  5. Лук залить маринадом и оставить на 5 минут.
  6. Зелень укропа вымыть и мелко нарезать.
  7. Каждый ломтик сельди свернуть рулетом и выложить на кружочек картофеля.
  8. Канапе выложить в тарелку, посыпать зеленью укропа, украсить кольцами маринованного лука.
  9. Для приготовления канапе лучше всего использовать молодой картофель.

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*