Вишневое варенье без косточек
Время приготовления: 10 часов 20 мин
Ингредиенты
- Вишни — 1 кг;
- Сахар — 1,2 кг.
Инструкции
- Вишни отсортировать, удаляя поврежденные, мятые, недозрелые и перезрелые плоды, вымыть, вынуть из вишен косточки.
- Подготовленные плоды без косточек засыпать сахаром и оставить на 4–5 часов, после чего варить на слабом огне 20 минут, расфасовать в банки и закатать.
