Время приготовления:
Ингредиенты
- 600 г огурцов,
- 1 зонтик укропа,
- 15 г чеснока,
- 5 г зерен горчицы,
- 50 мл уксуса,
- 15 г соли,
- 20 г сахара
Инструкции
- Ингредиенты указаны для банки объемом 1 л.
- Огурцы предварительно замочить на 2 ч. На дно стерилизованной банки налить уксус, положить укроп и чеснок.
- Наполнить банку огурцами, всыпать горчицу, соль и сахар.
- Залить банку доверху кипящей водой, стерилизовать в течение 5–7 мин.
- Затем закатать, перевернуть и дать остыть.
