Яблочное пюре «Вкус детства»

Яблочное пюре "Вкус детства"
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Наверное многие помнят как в детстве мама кормила нас яблочным пюре на куске домашнего хлеба. Когда свежих яблок не оставалось, но хотелось чего-то сладкого с летнего периода, вот тогда и маме приходили на помощь её заготовки на зиму в виде повидла. Это блюдо просто сделать и его рецепт приготовления мы рассмотрим далее.

Яблочное пюре «Вкус детства»

Время приготовления 60 мин

Ингредиенты

  • Яблоки — 5 кг;
  • Сахар — 1 кг;
  • Сок 1 лимона.

Инструкции

  1. Яблочки промыть, снять кожуру, порезать кусками и вместить в кастрюлю с толстым днищем. Потом кидаем сахар и сочок лимона, для того чтобы яблочки не потемнели.
  2. Готовить полученную смесь на слабеньком пламени до состояния мягкости 5—10 мин., непрерывно размешивая. Отключить огонь и позволить варенью незначительно остынуть.
  3. Используя погружного блендера размельчить яблочки вплоть до состояния однородности.
  4. Готовое яблочное пюре поставить на огонь и варить пока не закипит. В горячнм состоянии выложить в простерилизованные банки и закатать.

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  • 2
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*