Вафельный торт

Вафельный торт

Ингредиенты

• Вафельные коржи — 8 шт.;
• Сливочное масло — 250 г;
• Вареное сгущенное молоко — 550 г;
• Шоколад — 50 г;
• Свежие ягоды — по вкусу.

Инструкции

1. Размягченное сливочное масло слегка взбить миксером.
2. Постепенно добавить сгущенку, продолжая взбивать. Должен получиться однородный крем.
3. Вафли смазать кремом и собрать торт.
4. Верхний вафельный корж тоже смазать кремом.
5. Оставить вафельный торт при комнатной температуре на 1–2 часа, затем убрать его в холодильник ещё на 2–3 часа. За это время коржи пропитаются кремом, и торт станет мягче.
6. Растопить шоколад на водяной бане. Украсить готовый вафельный торт шоколадом и ягодами.
7. Приятного аппетита!

Ещё записи на нашем сайте:

Многослойный вафельный торт со сгущенкой и шоколадом Вафельный рулет с кокосом и желе Немецкий шоколадный торт Медовый торт со сметанным кремом