Лепешки с сыром «Проще простого»

Лепешки с сыром "Проще простого"
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Лепешки с сыром «Проще простого»

Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты

  • Мука — 300 г;
  • Вода — 300 мл;
  • Сыр плавленый или творог — 200 г.

Инструкции

  1. Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
  2. Затем режем на кусочки и раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки.
  3. Выкладываем начинку: тертый сыр или творог, смешанный с сахаром и яйцами, или любую другую начинку.
  4. Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
  5. Обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
  6. Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

1 Kомментарий

  1. А если вы делаете драники с сыром и фаршем по представленному здесь рецепту, то полноценное второе блюдо к вашим услугам. И мясо и гарнир в одном флаконе, точнее, в одной лепешке. *** Жарить драники следует на раскаленной сковороде с растительным маслом. Чтобы лепешки из картофеля не пригорали и имели красивую корочку, необходимо, чтобы масло покрывало дно сковороды примерно на три миллиметра. Чтобы они лучше прожарились, сковороду сверху можно прикрыть крышкой.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*