Время приготовления:
Ингредиенты
- мука — 1 кг
- вода — 0,5 л
- дрожжи – 50 г
- масло подсолнечное – 100 г
- соль – 1 ч.л
- сахар – 3 ст.л
- Начинка: грибы, свежие помидоры, консервированная кукуруза, фасоль в томатном соусе или тёртый соевый сыр
Инструкции
- Смешать воду, сахар и дрожжи. В эту массу добавить муку и соль. Полученное тесто перемешать, добавить масло и продолжать размешивать до состояния, когда тесто начнёт отставать от стенок противня.
- Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить подходить.
- Когда тесто подойдёт, раскатать его тонким слоем, выложить на противень и сделать «бортики».
- Тесто сверху смазать кетчупом, разбавленным водой. Сверху выложить начинку. Запекать в духовке.
