Пицца с курицей и колбасой

Пицца с курицей и колбасой

Ингредиенты

• Мука — 1,5 ст.;
• Разрыхлитель — 1 ч. л.;
• Вода — 100 мл;
• Масло оливковое — 4 ст. л.;
• Колбаса — 80 г;
• Курица вареная — 100 г;
• Томатное пюре (протертые помидоры) — 5-6 ст. л.;
• Сыр «Моцарелла» и желтый — 150 г;
• Карри — по вкусу;
• Перец чёрный молотый — по вкусу;
• Соль — по вкусу.

Инструкции

1. Сначала сделайте тесто. Для этого в миску просейте муку, добавьте разрыхлитель, перемешайте. Влейте в тесто воду и оливковое масло. Замесите. Тесто должно получиться не очень тугим и эластичным. 
2. Включите духовку на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Раскатайте тесто и положите на бумагу в противень. Намажьте раскатанное тесто томатным пюре.
3. Отварную курицу порежьте кубиками и выложите на пюре. Присыпьте карри и поперчите. 
4. Колбасу нарежьте тонкими кружочками и выложите между кусочками курицы. Сыр натрите на крупной терке и обильно присыпьте начинку. Выпекайте пиццу с курицей и колбасой в течение 12-14 минут в духовке при температуре 190 градусов.
5. Пицца с курицей и колбасой готова! Приятного аппетита!

Ещё записи на нашем сайте:

Пицца с копченой колбасой Пицца с овощами и колбасой Пицца с капустой и колбасой Пицца с колбасой и грибами