Пицца на сковороде с колбасой

Пицца на сковороде с колбасой
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
(Пока оценок нет)
Загрузка...

Пицца на сковороде с колбасой

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты

  • Кефир — 1 ст.;
  • Мука — 1,5 ст.;
  • Яйца- 1 шт.;
  • Сода — 1 ч. л.;
  • Соль,  перец – по вкусу;
  • Растительное масло – для жарки;
  • Твердый сыр — 100 г;
  • Копченая колбаса — 100 г;
  • Небольшой помидор — 1 шт.

Инструкции

  1. Смешайте кефир и муку. Перемешайте, чтобы не было комков. Добавьте в смесь соду и разбейте яйцо. Посолите, поперчите и снова аккуратно перемешайте.
  2. Вылейте тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду. Когда тесто немного схватится, выложите начинку. При желании начинку можно комбинировать, однако самый простой вариант – это колбаса и помидоры. Порежьте их тонкими ломтиками и разложите на блин на сковороде. Сверху посыпьте тертым сыром.
  3. Накройте крышкой и жарьте 10-15 минут. Когда низ подрумянится, а сыр расплавится, можно снимать с огня.

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  • 2
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*