Хворост с сахарной пудрой

Хворост с сахарной пудрой

Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты

  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — 3 г.
  • Мука пшеничная — 200 г.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Пудра сахарная — по вкусу
  • Масло растительное — по вкусу

Инструкции

  1. Смешать сметану в миске с яйцом, перемешать. Добавить в смесь муку и соль, замесить тесто. Раскатать тесто в лист, нарезать на полоски толщиной 8 см. В центре каждой полоски сделать разрез ножом, при этом не разрезая до конца.
  2. Свернуть полоску, завернуть один конец в разрез, потянуть, выпрямляя полоску. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить полученные полоски теста. После чего, переложить хворост на бумажное полотенце, для удаления лишнего жира.
  3. При подаче выложить хворост на тарелку, присыпать сахарной пудрой.

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*