Яичные кексы с беконом

Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты

• 6 яиц,
• 6 полосок бекона,
• 80 мл молока,
• 100 г тертого сыра (предпочтительнее чеддер),
• соль и перец — по вкусу.

Инструкции

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Полоски бекона обжарить на раскаленной сковороде до хрустящей корочки. Снять с огня, дать бекону остыть, затем мелко нарезать.
2. В миске взбить яйца, добавить тертый сыр, черный перец и соль. Затем добавить молоко, бекон и тщательно перемешать.
3. Смазать формочки для кексов растительным маслом. Вылить в формочки яичную смесь. Выпекать при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут.
4. Вынуть яичные кексы из формочек. Дать им немного остыть перед подачей на стол.

Ещё записи на нашем сайте:

Мандариновые кексы Грибной суп с беконом Рулетики из курицы с беконом Кексы слоеные с курицей и грибами