Время приготовления:
Ингредиенты
- кокосовая стружка – 100 г;
- творог 0% жирности – 50 г;
- вода – 20 мл;
- сливочное масло – 50 г;
- ванильный экстракт – целая чайная ложка;
- пшеничная мука – 1 столовая ложка.
Инструкции
- Создание десерта: творог протереть с помощью сита или мелкого дуршлага, положить в чашу блендера, добавить к нему муку, растопленное сливочное масло, воду, экстракт ванили и 50 г кокосовой стружки.
- Перемешивать в блендере на протяжении 2-3 минут, затем выложить смесь на фольгу, вручную скатать в шарики и обсыпать их оставшейся кокосовой стружкой. Конфеты стоит охладить под морозилкой (хватит и 30-40 минут) и только потом есть.
