Маффины из киноа

Время приготовления: 45 мин
Ингредиенты

• Киноа отваренная — 1 стакан
• Сыр  — 100 грамм
• Куриные белки  — 2 штуки
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль  — 1 щепотка
• Шпинат  — 1/3 пучка

Инструкции

1. В миске смешайте еще теплую киноа, измельченный шпинат, натертый на терке сыр. Добавьте куриные белки, измельченный чеснок, соль.
2. Смажьте формы для выпечки кексов растительным маслом, заполните каждую небольшим количеством приготовленной массы.
3. Отправьте маффины в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 20 минут. Удалите из духовки и оставьте на 10 минут, затем аккуратно достаньте из формы и подавайте теплыми к столу.

Ещё записи на нашем сайте:

Маффины с малиной Нежные сырные маффины Маффины с кабачками Банановые маффины с шоколадной крошкой