Жаворонки
Время приготовления:
Ингредиенты
- Вода – 1 л;
- Прессованные дрожжи – 100 г;
- Соль – 1 ст. л.;
- Сахар – 400 г;
- Постный маргарин – 200 г;
- Ванилин – 2 пачки;
- Молотая цедра – 1 ст. л.;
- Изюм – 200 г;
- Мука.
Инструкции
- Замесить опарное крутое тесто.
- Выпекать при температуре 180°С.
- Готовых жаворонков снять с противня и смазать сладкой водой: смешать 1 стакан сахара, 1 стакан воды, немного ванилина — и размешать до полного растворения сахара.
