Блинчики с корейской морковью

Блинчики с корейской морковью

Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт.;
• Сметана — 4 ст. л.;
• Майонез — 4 ст. л.;
• Мука пшеничная — 100 г;
• Морковь по-корейски — 300 г;
• Растительное масло — 2 ст. л.;
• Зелень — 1 пуч.

Инструкции

1. Яйца вбейте в тарелку, добавьте сметану, 1 ст. л. майонеза и хорошо взбейте.
2. Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Тесто должно получится немного гуще, чем на обычные блины.
3. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте блины с двух сторон.
4. Возьмите блинчик, смажьте его майонезом.
5. Посыпьте измельченной зеленью.
6. Сверху выложите морковь по-корейски.
7. Сверните блинчики в рулет.
8. Блинчики с морковью по-корейски готовы. Приятного аппетита!

Ещё записи на нашем сайте:

Печеночные блинчики с начинкой Блинчики с маком и кокосовой стружкой Блинчики с ветчиной и сыром Рулетики из скумбрии с морковью