Блины

Время приготовления: 60 мин
Ингредиенты

• Молоко — 500 мл.
• Яйца — 2 шт.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Мука — 200 г.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — щепотка

Инструкции

1. Яйца, соль, сахар перемешать венчиком или вилкой (взбивать не нужно). Влить молоко, масло и хорошо все перемешать. Постепенно всыпать муку, размешивая её, чтобы получилось однородное тесто (консистенции жидкой сметаны).
2. На хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде пожарить тоненькие блинчики до золотистого цвета с двух сторон. Подавать блины нужно теплыми с различной начинкой.

Ещё записи на нашем сайте:

Блины постные Творожные блины Кекс «День и ночь» Постное овсяное печенье