
Блины

Время приготовления: 60 мин
Ингредиенты
- Молоко — 500 мл.
- Яйца — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мука — 200 г.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — щепотка
Инструкции
- Яйца, соль, сахар перемешать венчиком или вилкой (взбивать не нужно). Влить молоко, масло и хорошо все перемешать. Постепенно всыпать муку, размешивая её, чтобы получилось однородное тесто (консистенции жидкой сметаны).
- На хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде пожарить тоненькие блинчики до золотистого цвета с двух сторон. Подавать блины нужно теплыми с различной начинкой.
Оставить комментарий