
Молодой картофель в горшочках

Время приготовления:
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Вода — 0,5 стакана
- Измельченная зелень укропа — 1–2 ст. л.
- Масло — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Инструкции
- Очищенный картофель проварить 5 минут в кипящей воде. Затем выложить на дуршлаг и обсушить. Горшочки смазать маслом и выложить нарезанный ломтиками картофель.
- Когда он подрумянится в сильно разогретой духовке, горшочки нужно вынуть и влить в каждый немного горячей воды. Оставить в духовке до испарения жидкости. Перед подачей посыпать укропом.
Оставить комментарий