Вареники с картофелем

Время приготовления:

Ингредиенты
  • 2 стакана муки,
  • 1 стакан воды,
  • соль, сахар
  • Начинка: 10 штук картофеля,
  • 50 г растительного масла,
  • пучок укропа,
  • соль
Инструкции
  1. Картофель очищаем и отвариваем, протираем через сито, добавляем масло, соль и мелко нарезанный укроп.
  2. Готовим тесто, смешав все его ингредиенты. Раскатываем, выдавливаем кружочки. Ложем на каждый по 1 ч. ложке картофельной массы, лепим вареники.
  3. Варим их в слегка подсоленной воде 3 минуты. Подаем с растительным маслом и зеленью.

 

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*