Время приготовления:
Ингредиенты
- Шпинат – 70 грамм
- Чеснок – 2 зубчика
- Петрушка – 10 грамм
- Оливковое масло – 40 миллилитров
- Кедровые орешки – 40 грамм
- Кедровое масло – 40 миллилитров
- Спагетти – 300 грамм
Инструкции
- Листья шпината кладем в блендер вместе с очищенным чесноком. Кедровые орешки немного обжариваем на сухой сковороде до появления выраженного орехового аромата.
- Листья петрушки и поджаренные орехи добавляем в блендер. Взбиваем, добавляя масло, до получения однородного густого соуса.
- В большом количестве кипящей воды с добавлением оливкового масла варим спагетти, откидываем и возвращаем в кастрюлю, чтобы сохранить горячими. Подаем очень горячими с соусом.
