Жаркое из грибов

Время приготовления: 70 мин

Ингредиенты
  • 250 г. шампиньонов,
  • 2 луковицы,
  • 10 картофелин,
  • 60 г. сливочного масла,
  • 2 грибных кубика,
  • 60 мл сметаны,
  • перец, соль по вкусу,
  • зелень для украшения
Инструкции
  1. Грибы вымыть, нарезать и обжарить на сливочном масле 10 мин.
  2. Затем добавить нашинкованный лук, перемешать и тушить еще 10 мин.
  3. Добавить сметану и подогреть. Картофель очистить и нарезать ломтиками, положить половину в порционные глиняные горшочки. Сверху выложить грибы, накрыть вторым слоем картофеля.
  4. Добавить 500 мл воды, раскрошить бульонные кубики и запекать в духовке 40–50 мин до готовности картофеля.

 

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*