Омлет «как в детском саду»

Омлет "как в детском саду"

 Омлет «как в детском саду»

Время приготовления: 50 

Ингредиенты

  • Яйца куриные — 6 шт.;
  • Молоко — 300 мл;
  • Соль — 0,5 ч. л.

Инструкции

  1. Куриные яйца хорошо помоть и обсушить. Подготовленные яйца вбить в миску и добавить соль.  Влить молоко. Теперь необходимо только перемешать венчиком (не взбивать!).
  2. Для того, чтобы омлет получился высоким, необходимо взять форму 24х10 см, хорошо смазать сливочным маслом и влить в нее яично-молочную смесь.
  3. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут. Во время приготовления омлет поднимается где-то на 1/3, но после выпекания опять опустится. На дне формы появляется небольшое количество сыворотки.

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*