Время приготовления:
Ингредиенты
- 450 г куриного фарша,
- 1 яйцо,
- 80–100 г лука,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 ч. л. мускатного ореха,
- 1 ч. л. орегано,
- Соль по вкусу,
- Растительное масло
Инструкции
- Лук мелко нарезать, обжарить в масле.
- В куриный фарш добавить яйцо, обжаренный лук, измельченный чеснок, мускатный орех, орегано и соль, тщательно перемешать.
- Выкладывать фарш на сковороду с разогретым маслом ложкой.
- Обжарить котлеты до готовности с двух сторон.
