Скумбрия, запеченная в духовке

Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты

• 3 свежемороженые скумбрии
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 столовая ложка йогурта
• соль

Инструкции

1. Рыбу размораживаем, затем чистим и промываем. Подготовленную рыбку просушиваем бумажным полотенцем.  Подготовленную рыбу тщательно солим.
2. Готовим соус. В миску кладем горчицу и йогурт. Все хорошо перемешиваем и получившимся соусом промазываем рыбку. Делаем это тщательно, не только снаружи, но и внутри.
3. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него рыбку. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться блюдо на 30 минут. Готовую рыбку вынимаем из духовки, перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Ещё записи на нашем сайте:

Скумбрия с яблоками в духовке в фольге Салака запеченная в духовке в чайной заварке Скумбрия, запеченная с лимоном Запеченная скумбрия с луком и лимоном