Минтай с лимоном в духовке

Минтай с лимоном в духовке

Время приготовления: 35 мин

Ингредиенты

• Минтай — 200 шт.;
• Лимон — 4 кусочка;
• Соль — по вкусу;
• Перец черный — по вкусу;
• Петрушка — 2 шт.

Инструкции

1. У минтая удалите внутренности, черную пленку с брюшка, срежьте плавники и хвост. Сполосните под холодной водой и хорошо обсушите бумажным полотенцем или салфеткой.
2. Рыбу посолите и поперчите ее с двух сторон.
3. На столе расстелите фольгу для запекания и выложите на неё минтай. В брюшко каждой рыбы положите по 1-2 дольки лимона и по веточке петрушки.
4. Аккуратно заверните рыбу в фольгу, не повреждая фольгу. Выложите все на противень и запекайте минтай в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
5. Извлеките противень из духовки, разверните фольгу и сразу подавайте блюдо к столу.
6. Приятного аппетита!

Ещё записи на нашем сайте:

Скумбрия с яблоками в духовке в фольге Тилапия в фольге в духовке Скумбрия, запеченная с лимоном Запеченная скумбрия с луком и лимоном