Карп, запеченный в сметане

Время приготовления: 35 мин

Ингредиенты

• Карп (2 шт.) — 1 кг;
• Сметана домашняя — 300 мл;
• Соль, специи — по вкусу.

Инструкции

1. Чистим, моем и делаем небольшие надрезы на рыбе, затем отрезаем хвост и голову.
2. Разрезаем рыбу на куски, укладываем на противень, на дно которого надо положить коврик для запекания.
3. Затем выкладываем на куски рыбы сметану, солим, посыпаем специями и отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут.
   
   

Ещё записи на нашем сайте:

Фаршированный карп Лещ, запеченный под майонезом Карп в пиве Жареный карп с травами