Форель в духовке

Форель в духовке

02.01.2020 vktorja-ntjuk 0

Форель в духовке Время приготовления: 45 мин Ингредиенты Форель — 1 кг; Шампанске — 1 бутылка; Сливочное масло — 200 г; Яйца — 4 шт.; Сметана — […]

Рулетики из сельди

Рулетики из сельди

16.10.2019 vktorja-ntjuk 0

Рулетики из сельди Время приготовления: 25 мин Ингредиенты Сельдь (крупная)пряного посола — 1 шт. Морковь (отварная) — 1 шт. Лук порей (по вкусу) Яйца перепелиные (отваренные вкрутую) […]

Фаршированный карп

Фаршированный карп

09.10.2019 vktorja-ntjuk 0

Фаршированный карп Время приготовления: 60 мин Ингредиенты Карп свежий — 2 шт.; Рис отварной — 350 г; Морковь — 2 шт.; Масло растит. — 2 ст. […]

Горбуша на мангале

Горбуша на мангале

26.09.2019 vktorja-ntjuk 0

Горбуша на мангале Время приготовления: 85 мин Ингредиенты Горбуша — 1 шт.; Приправа для рыбы — по вкусу; Соевый соус — 100 мл; Укроп — 1 пучок. […]

Рыба под сырной шубой

Рыба под сырной шубой

24.09.2019 vktorja-ntjuk 0

Рыба под сырной шубой Время приготовления: 45 мин Ингредиенты рыба (любая) — 0,5-0,7 кг; сыр — 200 г; помидор — 1-2 шт.; зелень — 1 пучок; майонез […]

Жареный судак с гарниром

Жареный судак с гарниром

23.08.2019 vktorja-ntjuk 0

Жареный судак с гарниром Время приготовления: 35 мин Ингредиенты 600 г свёклы, 2 корня петрушки (200 г), 1 яблоко, 1 груша, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного […]

Семга в фольге

Семга в фольге

29.05.2019 vktorja-ntjuk 0

Семга в фольге Время приготовления: 90 мин Ингредиенты Целая семга с головой — 2,5 — 3 кг; Небольшая луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Чеснок — […]

Карп в пиве

17.05.2019 vktorja-ntjuk 0

Карп в пиве Время приготовления: 35 мин Ингредиенты Карп — 1 кг. Масло растительное — 40 мл. Мука пшеничная — 20 г. Лук репчатый — 20 г. Пряники — 40 г. Пиво — […]

Тушеная рыба с томатами

Тушеная рыба с томатами

03.09.2018 vktorja-ntjuk 0

Время приготовления: 35 мин Ингредиенты филе трески или любой другой белой рыбы – 1 кг помидор крупный – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. чеснок – по вкусу петрушка – по вкусу вода – 250 мл […]

Сельдь в горчичном соусе

Сельдь в горчичном соусе

19.07.2018 vktorja-ntjuk 0

Время приготовления: 20 мин Ингредиенты Рыба сельдь слабосоленая (филе)— 1 штука Майонез — 100 гр. Горчица сладкая неострая — 2 ст. л. Горчица острая — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Укроп […]

Тилапия в фольге в духовке

08.06.2018 vktorja-ntjuk 0

Время приготовления: 60 мин Ингредиенты Тилапия — 4 штуки (филе) Пармезан — 100 грамм Помидоры — 3 штуки Соль и перец — по вкусу Масло сливочное — 60 грамм Сок лимонный — 3 ст. ложки Инструкции Предварительно […]

Лещ, запеченный под майонезом

04.06.2018 vktorja-ntjuk 0

Время приготовления: 90 мин Ингредиенты Лещ — 700 грамм Майонез — 3 ст. ложки Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Зелень — 1 Ппучок (петрушка, укроп) Розмарин — 2 штуки (веточка) Лимон — 1/2 штуки Инструкции Рыбу выпотрошите, […]

Филе судака в кляре

31.05.2018 vktorja-ntjuk 0

Время приготовления: 20 мин Ингредиенты Филе судака — 800 грамм Яйцо — 1 штука Молоко — 1/2 стакана Мука — 1/2 стакана Соль — — по вкусу Укроп — — по вкусу Кориандр — — по вкусу Инструкции Подготавливаем […]

Рыба, запеченная в духовке с овощами

29.05.2018 vktorja-ntjuk 0

Время приготовления: 60 мин Ингредиенты Рыба — 1 штука Стебель сельдерея — 3 штуки Лук — 3 штуки Помидор — 3 штуки Картофель — 3 штуки Оливковое масло — 0,5 стакана Орегано или тимьян — 2 штуки (веточки) Черный перец — […]

Рулет из скумбрии

04.04.2018 vktorja-ntjuk 0

Время приготовления: 40 мин Ингредиенты две тушки свежемороженой скумбрии; три сваренных вкрутую яйца; две вареных моркови; три маринованных огурца (желательно кисло-сладких); 35-40 грамм пищевого желатина; […]

Скумбрия, запеченная в духовке

04.04.2018 vktorja-ntjuk 0

Время приготовления: 30 мин Ингредиенты 3 свежемороженые скумбрии 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка йогурта соль Инструкции Рыбу размораживаем, затем чистим и промываем. Подготовленную […]

Жареный пеленгас

26.03.2018 vktorja-ntjuk 0

Время приготовления: 25 мин Ингредиенты 2 кг охлаждённого морского пеленгаса приправа для рыбы по вкусу 1 яйцо мука для панировки соль по вкусу подсолнечное масло […]

Печеная скумбрия

17.03.2018 vktorja-ntjuk 0

Время приготовления: 60 мин Ингредиенты 2 скумбрии 1 луковица 150 г натурального йогурта сок 1/2 лимона соль, специи по вкусу Инструкции С лука снять кожуру, […]

Маринованная сельдь

10.03.2018 vktorja-ntjuk 0

Время приготовления: 45 мин Ингредиенты полтора килограмма свежемороженой сельди; четыре головки репчатого лука; три чайных ложки соли; две столовых ложки сахарного песка; 100 миллилитров 6% […]

Жареный карп с травами

Жареный карп с травами

08.08.2017 nicrolay 0

Жареный карп с травами Время приготовления: 30 мин Ингредиенты Карп — 1 шт.; Картофельный крахмал — 4 ст. л.; Соль — по вкусу; Черный перец — […]

Форель в соусе с шампанским

Форель в соусе с шампанским

25.07.2017 nicrolay 0

Форель в соусе с шампанским Время приготовления: 40 мин Ингредиенты Охлажденное или свежее филе форели — 1 кг; Сливочное масло – 200 г; Полусладкое шампанское – […]