Время приготовленияe:
Ингредиенты
- 1,5 кг куриных голеней,
- 1 ст. л. тертого имбиря,
- 5 зубчиков чеснока,
- ½ ст. л. майонеза,
- 1–2 ст. л. растительного масла,
- 2 ст. л. лимонного сока,
- Паприка, карри, куркума, соль, перец по вкусу
Инструкции
- Чеснок пропустить через пресс, смешать с тертым имбирем, добавить майонез, растительное масло, лимонный сок, соль, специи, тщательно перемешать.
- Голени смазать маринадом, уложить в рукав для запекания и оставить при комнатной температуре на 3–4 ч.
- Нагреть духовку до 180 °C, проколоть пакет в нескольких местах и запекать голени в духовке 1 час.
