Время приготовления:
Ингредиенты
- 1 кг куриных грудок,
- 70 г вяленых томатов,
- 100 г сливочного сыра,
- 2 ст. л. растительного масла,
- 2 ст. л. лимонного сока,
- ст. л. соевого соуса,
- Листья салата,
- Соль, перец, тимьян по вкусу
Инструкции
- Куриные грудки вымыть, обсушить, сделать глубокий надрез в виде кармана, отбить.
- Полить лимонным соком, соевым соусом, натереть молотым перцем и солью.
- В надрез вложить по кусочку сливочного сыра, вяленые помидоры, посыпать тимьяном, сбрызнуть растительным маслом.
- Скрепить края зубочистками.
- Обжарить грудки со всех сторон в растительном масле до золотистого цвета, завернуть в фольгу, выложить на противень и запекать в духовке при температуре 200 °C до готовности.
- Готовую грудку немного остудить.
- Подавать на листьях салата.
