Куриная грудка, запеченная с луком и шашлычным кетчупом

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты

• Филе куриной грудки — 3 шт. (700 г);
• Лук репчатый — 2-3 шт. (крупные);
• Кетчуп шашлычный — 6-8 ст. л.;
• Соль — по вкусу;
• Специи — по вкусу;
• Вода — 50-70 мл.;
• Зеленый салат — 2-3 веточки (для украшения);
• Ягоды красной смородины — 15 шт. (для украшения).

Инструкции

1. Каждый кусок куриной грудки слегка отбиваем. Лук нарезаем кольцами и выкладываем на дно емкости для запекания. На лук выкладываем куски куриной грудки, солим по вкусу, посыпаем специями.
2. Затем на каждый кусок куриной грудки выкладываем кетчуп шашлычный.  Наливаем 50-70 мл воды и ставим запекаться в разогретую духовку примерно на 30 минут.
3. Теперь оформляем блюдо. На тарелку выкладываем зеленый салат. В середину выкладываем мясо и запеченный лук.