Время приготовления:
Ингредиенты
- 700–800 г куриных крылышек,
- 2 ст. л. меда,
- 3 ст. л. соевого соуса,
- 1 ст. л. горчицы,
- 1 зубчик чеснока,
- Паприка,
- Кориандр,
- Карри,
- Соль по вкусу
Инструкции
- Куриные крылышки вымыть, разрезать на две части, кончики крыльев не использовать.
- Подготовленные крылышки обжарить на сильном огне в небольшом количестве масла под крышкой до образования румяной корочки.
- Смешать мед, соевый соус, горчицу, натертый на мелкой терке чеснок, приправы.
- Добавить соус к крылышкам, осторожно перемешать, прогреть.
- Соус должен впитаться в мясо почти полностью.
