Время приготовления:
Ингредиенты
- 1,2 кг куриного филе,
- 4 яйца,
- 2 ст. л. горчицы,
- 5–6 ломтиков белого хлеба,
- 5–6 ст. л. кунжута,
- Мука,
- Растительное масло,
- Соль, специи
Инструкции
- Куриное филе нарезать полосками толщиной 2–4 см и длиной 6–7 см.
- Приготовить панировку: измельчить в крошку белый хлеб, смешать с кунжутом, солью и специями.
- Яйца взбить с горчицей.
- Обвалять полоски мяса в муке, обмакнуть в яйцо с горчицей и запанировать в хлебных крошках с кунжутом.
- Обжарить в растительном масле со всех сторон до готовности.
- Готовые наггетсы выложить на бумажную салфетку, чтобы стек жир, и подать на стол.
