Мясной батон

Время приготовления: 50 мин
Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 250 грамм
  • Куриный фарш — 250 грамм
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Майонез — 30 грамм
  • Подсолнечное масло — 30 мл
  • Панировочные сухари — 30 грамм
  • Базилик — 2 грамма
  • Кориандр — 2 грамм

Инструкции

  1. Морковь почистите и нарежьте на кубики. С лука снимите шелуху и нарежьте точно так же. Обжарьте лук и морковку на среднем огне до золотистого цвета.
  2. Возьмите емкость и перемешайте в ней куриный и говяжий фарш. Посыпьте специями для мяса, посолите и поперчите.
  3. В другой миске смешайте яйца с панировочными сухарями и майонезом. Потом к этому добавьте фарш и лук с морковкой. Хорошенько перемешайте.
  4. Всю массу заверните в фольгу так, чтобы по форме напоминало батон. Мясной рулет ставьте в духовку на 50 минуток при 180 градусах. Мясной батон очень хорошо сочетается с соусом барбекю.

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*