Вторые блюда из мяса

Возможно, мы еще проведем конкурс среди читателей на лучшие блюда из мяса на сковороде, гриле, вертеле, в духовке и мультиварке. А пока рекомендуем всем пользователям официального портала талантливых кулинаров протестировать проверенные способы создания эталонов истинного гастрономического удовольствия. Представленные на страницах варианты готовки были отобраны командой экспертов из грандиозного разнообразия национальной кухни народов мира. Волшебные и оригинальные блюда из мяса со всего мира не оставят равнодушным даже наиболее притязательного гурмана-мясоеда. Более того, продуманная обработка основного ингредиента сохранит не только бесподобные вкусовые качества телятины, свинины или оленины, но и все полезные вещества.

Вкусные вторые блюда из мяса

В первую очередь, сытные и вкусные блюда с мясом по рецептам с фото основных этапов работы крольчатиной или бараниной обеспечивают организм незаменимыми аминокислотами. Кроме того, они богаты на витамины группы В и выступают как обязательный элемент нормального обмена веществ (суровые и строгие веганы могли бы оспорить данное утверждение, но в этом разделе для них нет ничего интересного в принципе). Нельзя не отметить божественный аромат, который гарантируют простые рецепты вкусных блюд из мяса любого животного, вне зависимости от выбранного вида манипуляций: жарка, тушение, варка, томление, запекание. Вам нужно только взять кусок по сочнее, а весь его потенциал полезной, аппетитной и питательной еды поможет раскрыть одна из наших подробных инструкций по созданию кулинарного шедевра.

Готовить простые блюда из мяса по рецептам с фото выгодно сразу с нескольких позиций. Во-первых, пошаговые иллюстрации практически исключают риск того, что повар забудет добавить важный компонент или пропустит какую-либо стадию работы. Во-вторых, визуальный контроль за получаемым итогом стараний с представленным примером позволит достичь лучшего результата новичку, не имеющему опыта на кухне. В-третьих, проверенные рецепты приготовления блюд из мяса с фото не допустят потери времени и денег, не зависимо от уровня сложности готовки. Другими словами, они позволяют без лишних нервов впервые подать на стол любое угощение:

  • куриное Кордон Бле;
  • провансальский бифштекс;
  • ветчина в соусе Дижон;
  • лазанья;
  • шаурма;
  • стейк;
  • курица с пармезаном;
  • свинина под соусом «Моле»;
  • шашлык;
  • отбивная;
  • котлета;
  • бешбармак;
  • тартар;
  • карпаччо и прочее.

Простые рецепты со всего мира

Отдельной похвалы заслуживают вторые блюда из мяса по рецептам с фото за счет идеального сочетания продуктов и гармоничной пропорции каждого компонента в общем ансамбле. Так, самые вкусные блюда из мяса получаются после добавления томатов, сметаны, грибов, чернослива, апельсина, лука, кураги, сливок, гранатовых зерен, моцареллы, ананаса и т. д. Перечислить все существующие варианты не представляется возможным, тем более, что у каждой комбинации есть свои поклонники и критики.

Испытанные временем вкусные вторые блюда дома из разных нежных частей ягнят, кроликов и поросят – это символ благополучия, и сытный обед, и романтический вечер, и полезная еда, и украшение праздничного стола. Относительно последнего, то здесь представлено колоссальное количество способов оригинальной подачи лакомства.

Наши пошаговые рецепты с фото олицетворяют собой ритуал посвящения в кулинарное искусство. Перед Вами реальная магия превращения обыденного приема пищи в настоящую трапезу сибаритов. Не упускайте возможность расширить арсенал коронных блюд и навсегда получить репутацию гениального повара.