Пшеничная каша
Время приготовления: 60 мин
Ингредиенты
- Пшеничная крупа — 1 стакан;
- Вода — 500 мл;
- Сливочное масло — 50 г;
- Соль — по вкусу.
Инструкции
- Перебранную и промытую пшеничную крупу всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и, изредка помешивая, варить до загустения.
- Разложить кашу по порционным горшочкам, добавить в каждый масло, накрыть крышками и поставить в духовку на 45–50 минут томиться при температуре 170–180 °С.
- Подавать на стол в горшочках как гарнир к блюдам из рубленого мяса.
