Кукурузная каша с овощами

Кукурузная каша с овощами
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Кукурузная каша с овощами

Время приготовления:100 мин

Ингредиенты

  • Кукурузная крупа — 1 ст.;
  • Пшено — 0,5 ст.;
  • Вода — 800 мл;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Сладкий перец — 0,5 шт.;
  • Свежий помидор — 1 шт.;
  • Растительное масло — 3 ст. л.;
  • Зелень петрушки — 15 г;
  • Соль — по вкусу.

Инструкции

  1. Пшено тщательно промыть горячей водой. Морковь и лук натереть на крупной терке, сладкий перец и помидоры нарезать кубиками.
  2. На дно горшочков выложить часть овощей, на них – пшено, смешанное с кукурузной крупой, повторить слои несколько раз, посыпать сверху рубленой зеленью.
  3. Залить горячей соленой водой, накрыть крышками и поставить в духовку на 1,5 часа.
  4. Подавать на стол в горшочках, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки, как гарнир к мясным блюдам.

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*