Заливное из летних овощей

Заливное из летних овощей
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Заливное из летних овощей

Время приготовления: 60 мин

Ингредиенты

  • Цветная капуста — 1 шт.;
  • Кабачок — 1 шт.;
  • Морковь — 2 шт.;
  • Лук-порей — 1 шт.;
  • Зелень (укроп, петрушка) — 100 г;
  • Агар-агар — 50 г;
  • Масло растительное — 1 ст. л.;
  • Соль — по вкусу;
  • Можно добавить горсть сухих белых грибов.

Инструкции

  1. Овощи измельчить ножом, залить 6 литрами кипятка, проварить на маленьком огне до готовности, всыпать тонкой струйкой порошок агар-агара, постоянно помешивая.
  2. Вылить половником на противень для заливного, сбрызнуть растительным маслом, дать застыть при комнатной температуре.

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*