Картофель с орехами и гранатом

Картофель с орехами и гранатом

Картофель с орехами и гранатом

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты

  • Картофель — 2-3 шт.;
  • Измельченные ядра грецких орехов — 1 ст. л.;
  • Репчатый лук — 1/3 шт.;
  • Сок граната — 1 ст. л.;
  • Чеснок — 1-3 зубчика;
  • Мелко измельченная зелень — 1/2 ч. л.

Инструкции

  1. Картофель, отваренный в кожуре, очищают, нарезают кубиками. Подготовленный картофель укладывают в салатнике горкой, поливают соусом и посыпают зеленью петрушки или укропа.
  2. Для соуса мелко измельченные ядра грецких орехов и чеснок толкут с солью, добавляют мелко нарезанный лук, сок граната и все тщательно перемешивают.

 

Понравилось? Поделитесь с друзьями:

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


CAPTCHA image
*