
Домашнее масло за 15 минут

Домашнее масло за 15 минут
Время приготовления: 15 мин
Ингредиенты
- Сливки — 330 мл.
Инструкции
- Сливки комнатной температуры залить в пол-литровую банку на две третьи емкости, закрыть крышкой и начать взбалтывать сливки сверху вниз.
- Через 5–10 минут на стекле начнут образовываться мелкие частички масла. Потрясти банку ещё 5 минут. Если за это время образуется кусок масла, прекратить взбалтывать, слить пахту и промыть масло под струей холодной воды.
- Промывать масло можно в банке до получения чистой воды. Для увеличения срока хранения масло можно подсолить, завернуть в фольгу и положить в холодильник.
Оставить комментарий