Время приготовления:
Ингредиенты
- соль 1/2 ч.л.
- черный перец 1/4 ч.л.
- куриный бульон 250 мл
- молоко 250 мл
- мука 3 ст.л.
- сливочное масло 60 мл
Инструкции
- В кастрюле нагрейте сливочное масло. Добавьте муку и готовьте 2 минуты на медленном огне.
- Взбейте венчиком молоко, бульон, соль и крупнодробленный черный перец. Уменьшите огонь и готовьте до получения гладкой однородной массы.
